2019-02-10 No.0002 ヴァイツェン瓶詰め 醸造記録 二日酔いで1日伸びたが瓶詰め終了 ヴァイツェンは澱をそこまで気にしないで飲む様なので二次発酵せず直接ボトリング これがどう出るか.... 前回のペールエールより一本多く取れた がまだ無駄がある 課題のプライミングシュガーもそのままの量だし少し調整しなくては