#4 瓶詰め、そして遂に

ようやくアメリカンウィートを瓶詰め

3L仕込みで結局500ml瓶４本取れた

そして注文していた寸胴の入荷連絡がようやく来た

明日発送とのことで遅くても来週頭には到着かな？

今週末は予定がありどちらにせよ仕込みができないので丁度良い

次回の仕込みからは自分でレシピを探してこなくてはいけない

しばらくは、世界に通用するビールのつくりかた大事典のレシピを参考にしていくつもりである