ビールっぽいものを作る

自作ビールの記録

2019-03-02から1日間の記事一覧

#2 ヴァイツェン試飲

#のヴァイツェンを飲んだ 先週飲もうと思って冷蔵庫に入れて一週間ほったらかしに 本物のヴァイツェンは飲んだ事は無いので どんなものかとまずは冷蔵庫から出してすぐの状態で飲む 香りも大してなくただ酸っぱくて炭酸が強いだけの汁だ 少しぬるくなってか…

No.0004 アメリカンウィート

先週は用事があり仕込めず IPAの2次発酵と瓶づめは終わったちゃんと管理してないので出来上がり量が少なすぎた それはさておき土曜の朝から早速仕込む 今回もアドブルで頼んだBIABキット、その第四弾にして最終回(予定) 材料 アドブルBIABキット アメリカ…